Làm bánh Socola bằng nồi cơm điện
Ngày Valentine sắp đến rồi, các bạn đã chuẩn bị quà gì để tặng “người ấy” của mình chưa. Socola là một lựa chọn không tồi phải không? Nhất là khi bạn tự mình làm những chiếc bánh Socola ý nghĩa thì hẳn là người yêu bạn sẽ rất cảm động và yêu bạn nhiều hơn.
Chỉ với một chiếc nồi cơm điện, bạn sẽ dễ dàng làm được bánh Socola
Phương pháp làm bánh Socola bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu cần thiết để làm bánh Socola đơn giản này:
- Socola bột hoặc thanh: khoảng 550gr
- Bột mì 160gr, bột nở 8gr
- Đường kính trắng 90gr. Trứng gà 2 quả
- Sữa tươi 80ml. Bơ 25gr
Cách làm bánh Socola bằng nồi cơm điện
- Thái vụn socola ra để socola nhanh tan chảy hơn
- Cho bơ và socola đã thái vụn vào nồi đun nóng cho tan chảy hoàn toàn
- Cho trứng, sữa, bột mì, bột nở, đường vào trộn đều
- Tiếp tục cho socola đã đun chảy vào trộn cùng
- Lấy nồi cơm điện, quét một lớp mỡ móng dưới đáy nồi rồi đổ hỗn hợp trên vào nồi
- Cắm điện, để nồi ở chế độ nấu cơm. Sau khi thấy nút bật nhảy lên, tiếp tục ấn xuống để ở chế độ nấu. Đợi nút nhảy lên tiếp ( ở chế độ ủ ấm ) là bánh đã chín rồi
- Bước tiếp theo phụ thuộc vào sự khéo léo và sáng tạo của bạn để tạo ra các hình khối và bày trí khác nhau thật đẹp cho chiếc bánh. Các bạn có thể khéo léo gọt bánh thành hình trái tim rồi phủ lên bề mặt lớp ca cao hay viết chữ lên bánh.
Chúc các bạn thành công!
